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Monday, October 10, 2011

炒美极面、自制猪肉丸

突然好想吃炒美极面,又答应了某人,要给他尝尝我的厨艺,所以就煮了炒美极面,跟自制猪肉丸给他试一试。。。
放了热狗,小虾,韭菜,包菜去炒的美极面。。。这天,炒得过湿。。。。失败!
自制猪肉丸,放了大葱,芹菜,萝卜及一些调味料如酱油,麻油,蚝油,绍兴酒,胡椒粉,搓成粒状,再拿去炸的。。。
猪肉丸我前一晚就搓好了,然后,今天直接拿去炸,再炒一个美极面,这样也花了大概一小时才完成的,真是要吃一顿饭,厨房十年工啊。。。。还好,某人说我的猪肉丸好吃哦。。。啦啦啦。。。尾巴翘得有够高的。。。:-P

4 comments:

  1. 是咯!吃饭只需十分钟,但弄菜肴要几个小时,没办法啦!自家菜较健康嘛!

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  2. 是咯,所以我家都不自煮的,哈,买便货也是十分钟nia。

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  3. 我家也很喜欢吃炒美极面,中午没剩菜晚上就炒美极面吃了。
    你的自制猪肉丸看起来好好吃哦!
    连某人都说你的猪肉丸好吃,再幸苦也值得啦!

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  4. Lay Har - 是咯。。。尤其是要切要洗。。。。累!!
    李逸迷- 你是对的!!
    彩芳- 谢谢赞美。。。我做的菜是很难看的。。。

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