请你帮忙Click一下~~

Wednesday, December 14, 2011

白萝卜焖花肉。黄酒蒸鲍鱼菇

之前在某个部落里,看见了白萝卜焖花肉这道菜,觉得应该好好吃吧。。。所以,这个周日,就煮了这道白萝卜焖花肉。。。
这道菜,焖煮了差不多一个小时,很软很入味。。。家人很爱吃肥肉,这道菜,很快就吃完咯。。。这道菜里放了黑酱油,酱油,糖,辣椒干,蒜,白醋等的。。。
之前,买了两包鲍鱼菇,一包拿了去炸,一包就拿来煮这道黄酒鲍鱼菇。。。里面就简单的放了姜丝,蒜茸,蚝油,黄酒去蒸的。。。。蒸个十五分钟,就好了。。。快捷简单的一道菜肴。。。。

Monday, December 12, 2011

新烽肉骨茶,Sri Petaling

这天的早餐+午餐,我跟某人决定吃肉骨茶。。。结果,我们就来到了大城堡的新烽肉骨茶店吃咯。。。。
店家都是卖一些典型的肉骨茶跟一些肉骨茶配料,例如,油条,青菜啦等的。。。。除了肉骨茶,店家也有卖鱼头哦,不过,跟不喜欢吃鱼的某人外出,我是注定没有鱼吃的咯。。。

店家在墙上挂满了好多食物的照片,是用来吸引食客的吧。。。。墙上也有介绍肉骨茶的由来。。。我才知道,原来肉骨茶有治风湿的作用哦。。。。
吃肉骨茶少不了的蒜米,指天椒还有黑酱油。。。棒!!
这是一人份的卤猪脚,RM12.00。。。以一人份来说,分量蛮大的。。。而这猪脚,卤得很软,可惜,不是很够味。。。可能我个人口味比较重吧。。。。
一人份的瓦煲肉骨茶,RM14.00。。。分量也是很大噢。。。其实,我点了两人份的,只是到付钱的时候,才知道店家只给了一人份的。。。。这里面,就只有花肉跟排骨而已。。。味道还可以而已咯。。。没有很重的药材味。。。
这一餐,连两杯桔子酸梅饮料还有白饭,总共RM36.35。。。。

Saturday, December 10, 2011

Seed Cafe - Midvalley

最近,常往谷中城的总公司跑,所以,也尽量去享用一些很久没吃过的食物。。。这天,同事说很久没跟我一起用餐了,于是,便一行三人一起到Seed Cafe用餐咯。。。
我点了午市套餐里的椰浆饭,饭很香,江鱼子很脆。。。只是鸡肉不太新鲜。。。
同事的鸡扒套餐,这蛮不错的,给了很多的马铃薯块。。。我不点这个,因为我不喜欢吃生的菜。。。哈哈。。。
这是炒饭,看是很平凡。。。味道还可以噢。。。这套餐还配有一小碗鸡肉块。。。
以上的套餐都是RM14.90。。。连饮料。。。饮料有咖啡,茶等的。。。
这类似青苔的饮料应该是叫Seed De Menthe...是薄荷加汽水的饮料,点着要额外付RM2。。。我很喜欢这饮料。。。可是同事都不大能接受。。。哈哈。。。我喜欢。。。喝了不会口臭。。
其实这家餐厅不错的。。。还有很多其他的食物都很好吃。。。可以一试啦。。。

Thursday, December 8, 2011

顺发海鲜饭店 - Sri Petaling

之前到这儿用餐的时候,因为某人不太舒服,所以没能好好的享用这里的美食,所以,他就一直说一定要再来一次,而这一次,他一定要好好的享用这里的美食噢。。。
就是这家,虽然看起来不很起眼的店面,可是,里面的食物,可是深深的吸引了我的味蕾哦。。。让我念念不忘的。。。。
跟上次一样,来到的时候是大概傍晚六点。。。已陆陆续续有很多食客在这里用餐咯。。。到了晚上,更是爆满的哦。。。。
依然点了我最爱的香片来喝。。。
还有就是叫菜吃饭时少不了的指天椒和蒜米。。。。
这是店家预先煮好的药材鸡汤,等有食客要点时,再放进瓦煲里滚一滚的。。。这汤超棒的哦,很浓的药材味,很够火候的汤,连一直说不爱喝汤的某人,也喝了好多哦。。。这汤里还有大半只鸡哦,鸡肉应该有炸过的吧,肉很软,很好吃。。。。我真的很喜欢这汤。。。最后,这汤被我们喝得光光的。。。哈哈。。。
铁板豆腐,简单的一道菜,店家可是把它煮得很好吃。。。这豆腐是白豆腐,很嫩,很滑。。。那肉碎还放有咸鱼粒。。。好吃哦。。。。
最后,点了这某人的最爱- 咸蛋虾球。。。依然好好吃。。。那虾球裹着浓浓的咸蛋黄,让人吃得停不了口。。。。
这顿晚餐,RM61.90。。。还可以吧。。。。忘了说,虽然食客很多,可是这上菜的速度可是很快的哦。。。。

Tuesday, December 6, 2011

溏心厨房点心甜品专门店,大城堡

跟某人又外出寻找美食咯,这次,目的就是要吃甜品。。。相中了这家溏心厨房,可是,这里可是超级难找泊车位的,还好,某人为了不让我失望,而在这里绕了几圈,才找到个泊车位。。。。终于,如我所愿的尝试了这里的甜品咯。。。。
这里可是有卖点心跟甜品的。。。一坐下,侍应生就送上这餐牌还有一张点单,可是哦,这点单上只是点心罢了,没有甜品的。。。最后,还是得劳烦侍应生帮我们下单咯。。。
店里到处挂满了甜品点心的照片。。。看了还真的让人猛吞口水哦。。。这家店也蛮光亮的,店里的装潢还蛮让人觉得舒服的。。。。
而这晚,我们到的时候,差不多九点咯,店里依然有不少的顾客。。。。生意蛮不错的。。。
第一道送上的就是这两粒又圆又大的榴莲班pan cake, RM8.00。。。
用小刀子切开这pan cake,其实里面大都是忌廉啦。。。榴莲只有一小部分而已,不过,这榴莲可是蛮好吃的噢。。。。
这是某人点的西瓜西米露。。。RM5.50。。。没试到味道,因为啊,某人只是自顾自的在吃而已,完全忘了要让我试吃咧。。。。
芒果河粉,RM8.50。。。这道甜品不太甜,不太腻。。。蛮不错的。。。
而这所谓的河粉,应该是用椰浆制成的吧。。。芒果也很鲜甜,好吃哦。。。
这里也有售卖很多点心,我哪里会错过呢。。。这是鲜虾肠粉,RM6.50。。。嗯,味道不过不失啦。。。可是那虾子还蛮新鲜的噢。。。而那辣椒,就没什么味道咯。。。。
吃饱后。。。当然就是回去休息会周公咯。。。。

Sunday, December 4, 2011

菜卜蒜香真假豆腐 。 豆豉蒸排骨

这晚,懒惰的我,又做了两道乌漆马黑,蒸的晚餐。。。。
当~~第一道就是这菜卜蒜香真假豆腐,所谓的真假豆腐就是蛋跟豆腐一起去蒸,嫩滑的鸡蛋跟豆腐配在一块,吃下去还真让人分不出是豆腐抑或是蛋。。。酱汁是先把菜卜,蒜米煎至金黄色,然后跟蚝油煮成的然后。。。不过,煎这菜卜,可会把厨房搞到乱七八糟的,因为,这菜卜在煎的时候,可是会乱跳的哦。。。。。。。
蒸好真假豆腐后,淋上酱汁,就好咯。。。这道菜,咸咸的,很下饭!!!
好久没吃蒸排骨了,这晚,就煮了这道豆豉蒸排骨咯。。。排骨抹上薯粉,放上姜茸,蒜茸,豆豉,蚝油,麻油,胡椒粉,糖调成的酱料,拿去蒸个五十分钟,排骨就又软又好吃咯。。。。不过,这晚下手有点重,有点过黑。。。不过,还是被扫精光哦。。。

燕群饭店,Desa Petaling

在这里,每次想要吃好点的,我跟家人就会想到燕群饭店用餐,因为这里的食物还蛮好吃的。。。
这天,跟家人都有点不舒服,所以就不叫中国茶了,反而想喝冷冰冰的汽水,这里一罐汽水是RM2.00。。。。
传统的华人饭店。。。这里没有预先放好的餐具,就只有牙签跟酱油。。。餐具是会跟食物一并送上的。。。
来这里,总会点他家的非洲鱼,喜欢这鱼的鲜嫩,这天点了清蒸的,这鱼RM18.00。。。
妈蜜排骨,这盘RM15.00,这排骨很软,很入味,我喜欢~~~
最后,点了这蒸三皇蛋。。。很滑,很香噢。。。比起自己煮的,当然还要好吃咯。。。呵呵。。。这RM10.00。。。。
这晚,要发病了,所以匆匆的吃完,就快快的回家去咯。。。。结果,太贪吃咯,吃了这餐,并得更严重。。。哈哈。。。