回乡。爸爸之生日晚餐

十二月九日是爸爸生日，我们几个兄弟姐妹也计划在这一天回乡，打算跟爸爸庆祝生日。。。原本要请爸爸外出用餐的，结果，遇上雪兰莪公共假期，老爸说外面的餐馆会爆满，所以，还是他亲自下厨算了。。。。

说真的，因为本地连续剧- 鱼米人家，这小小的地方还真红了起来。。。每逢假期或周末，都会有很多游客到来吃海鲜，弄得我们这些道地人反而怕了那些人潮而待在家里。。。。

老爸煮的酱蒸黑鲳鱼，新鲜的大鱼，不管怎样煮，就是好吃。。。。这酱里有蒜茸，姜茸，豆酱，小葱，辣椒干等的。。。。好吃。。。 

爸爸的拿手咖喱粉炒拉拉。。。。原本爸爸打算用蒸的，可惜，是我‘害死’了拉拉。。。不小心把它们放进了冰箱。。。爸爸说，如果要蒸的话，拉拉要活的比较好吃。。。。结果，就炒了这一盘拉拉咯。。。。

红酒鸡炒香姑。。。这可是有汁的，不懂为什么弟弟的女友盛这鸡肉的时候却滴干那汁，弄得这盘鸡肉看起来去干干的。。。呵呵。。。。

鲨鱼汤，虽然在外面的餐馆吃了好多回，可这却是老爸第一次煮。。。这汤里放了四川菜，鱼丸，指天椒，鲨鱼片，番茄，水酸梅等的，酸酸辣辣的。。。很好喝。。。跟餐馆卖的，有像噢。。。。

我煮的焖花肉，卖相是有点难看啦。。。可是味道还可以噢。。。哈哈。。。

这是我的失败之作，红酒蒸菇。。。。放了过多的红酒，结果，太苦了。。。

又是一桌满满的菜肴，是我们一家十多口的晚餐。。。。个个都吃得饱饱的。。。

生日必有的蛋糕，也是我们的宵夜。。。。就这样，渡过热热闹闹的一天咯。。。