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Wednesday, December 14, 2011

白萝卜焖花肉。黄酒蒸鲍鱼菇

之前在某个部落里,看见了白萝卜焖花肉这道菜,觉得应该好好吃吧。。。所以,这个周日,就煮了这道白萝卜焖花肉。。。
这道菜,焖煮了差不多一个小时,很软很入味。。。家人很爱吃肥肉,这道菜,很快就吃完咯。。。这道菜里放了黑酱油,酱油,糖,辣椒干,蒜,白醋等的。。。
之前,买了两包鲍鱼菇,一包拿了去炸,一包就拿来煮这道黄酒鲍鱼菇。。。里面就简单的放了姜丝,蒜茸,蚝油,黄酒去蒸的。。。。蒸个十五分钟,就好了。。。快捷简单的一道菜肴。。。。

2 comments:

  1. 烹饪功夫越来越棒了!

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  2. Lay Har,我是很没新意的,煮来煮去都是一样的菜。。。

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